La paz y la tranquilidad que se respira lejos del mundanal ruido. La mujer en la Ingeniera Técnica Agrícola
| Autor | Azahara Calderón Laguna |
| Cargo del Autor | Ingeniera Técnica Agrícola |
| Páginas | 501-519 |
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LA PAZ Y LA TRANQUILIDAD QUE SE RESPIRA LEJOS DEL MUNDANAL RUIDO.
La mujer en la Ingeniera Técnica Agrícola.
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RESUMEN
La mujer siempre ha desempeñado un importante papel en la agricultura, participando en labores
ganaderas y agrícolas, aunque en la mayoría de las o casiones su trabajo ha pasado desapercibido por
tratarse de trabajos complementarios al que desempeñaba el marido. Eran trabajos secundarios, no
remunerados, y por tanto, no se ponían en valor. Las propias mujeres que realizaban este trabajo no le
daban importancia, aún menos el resto de la sociedad.
El trabajo femenino agrícola tiene una gran importancia porque por un lado mantienen la población
arraigada a zonas rurales cada vez más despobladas, y por otro, mantienen activas las explotaciones
agrícolas y ganaderas, que de otro modo acabarían por desaparecer.
En la actualidad muchas mujeres trabajan en el sector agrícola. Una parte lo hace como titulares de sus
propias explotaciones y el resto como asalariadas en explotaciones ajenas. Otro ejemplo de mujeres
asalariadas se encuentra en la Agroindustria, cuyo desarrollo depende directamente de las campañas
agrícolas.
INTRODUCCIÓN
Desde la antigüedad, la mujer ha trabajado en la agricultura, casi siempre ayudando a su marido, en
trabajos que necesitan menos fuerza física y más habilidad. Aunque se ha avanzado mucho en la
mecanización de las tareas más complicadas, aún hay muchos trabajos que tienen que ser manuales. Por
ejemplo, la recolección de fruta (aceituna de mesa, fresa, naranja, ciruela…), poda de árboles, eliminación
de malas hierbas, etc. Los trabajos que requieren el uso de maquinaria (tractores, sembradoras,
cosechadoras, vibradores) lo realizan los hombres, y las mujeres suelen realizar los trabajos manuales,
que, en su mayoría, no necesitan cualificación.
El tiempo del que dispone una mujer para desempeñar trabajos agrícolas es reducido en comparación al
del hombre; esto es debido a que sobre ella recae la responsabilidad de cuidar del hogar y de los familiares
dependientes. Diversos estudios señalan que las mujeres que habitan en el medio rural están
insatisfechas con la organización de su tiempo, a diferencia de los hombres, que sí lo están. Este dato
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refleja la reticencia de los hombres a colaborar en las tareas del hogar, y no existe un reparto equitativo
que suponga que la mujer pueda disponer de más tiempo para desarrollar otras actividades.
Gráfico I
RITMO DE TRABAJO COMPARADO DE MUJERES Y HOMBRES EN 1997 EN LA EU-
Fuente: Comisión Europea 2002
En países desarrollados, la mecanización de la agricultura y su tecnificación hacen imprescindible la
formación de personal cualificado. Es por todo ello que cobra vital importancia la Formación, tanto de
personal que trabaje en las explotaciones, como de Ingenieros e Ingenieras, que ofrecen asesoramiento a
los titulares de explotaciones agrícolas. En la actualidad, los titulares de explotaciones se enfrentan cada
vez más al problema de encontrar mano de obra eventual, que esté cualificada, y que desarrolle trabajos
específicos cuya duración no supone más de unos pocos meses al año. Es por este motivo que cada vez
invierten más en maquinarias que eliminen el trabajo eventual.
Un factor que va estrechamente ligado al trabajo agrícola es el envejecimiento. En el sector rural, nos
enfrentamos a un grave problema generacional; los titulares de explotaciones cada vez tienen mayor edad,
en muchos casos, superan la edad de jubilación, y no se retiran porque no tienen quien se haga cargo de
la explotación. En muchos casos, su descendencia (tanto chico s como chicas) tienen estudios superiores y
trabajan en otros sectores que no tienen relación alguna con la agricultura, por lo que no pueden ponerse
al frente de las explotaciones de sus progenitores. En esto también influye la inestabilidad intrínseca del
sector agrario; es muy diferentes gestionar ingresos y gastos a tener un sueldo fijo todos los meses. La
consecuencia es el despoblamiento de las zonas rurales que estamos viviendo en los últimos años. Por
todo ello, cobran vital importancia las políticas de desarrollo rural y de ayudas a jóvenes agricultores,
ofreciendo una alternativa laboral a la elevada tasa de desempleo que sufren los jóvenes menores de 30
años.
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