STSJ Andalucía 469/2006, 3 de Abril de 2006

PonenteMANUEL MARIA BENITO LOPEZ
ECLIES:TSJAND:2006:2545
Número de Recurso469/2006
Número de Resolución469/2006
Fecha de Resolución 3 de Abril de 2006
EmisorSala de lo Social

GABRIEL COULLAUT ARIÑOMANUEL MARIA BENITO LOPEZJUAN JOSE CASAS NOMBELA

T.S.J.CASTILLA-LEON SOCIAL

VALLADOLID

SENTENCIA: 00469/2006

Rec. Núm. 469/06

Ilmos. Sres.:

D. Gabriel Coullaut Ariño

Presidente

D. Manuel Mª Benito López

D. Juan José Casas Nombela

En Valladolid a tres de abril de dos mil seis.

La Sala de lo Social del Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León, sede de Valladolid, compuesta por los Ilmos. Sres. anteriormente citados, ha dictado la siguiente:

SENTENCIA

En el Recurso de Suplicación núm. 469/06 interpuesto por D. Jose Ramón contra la Sentencia del Juzgado de lo Social 1 de Salamanca de fecha 16 de enero de 2006, recaída en autos nº 914/05 , seguidos a virtud de demanda promovida por precitado recurrente contra MATADERO GUIJUELO S.A., sobre DESPIDO, ha actuado como Ponente el Ilmo. Sr. DON Manuel Mª Benito López.

ANTECEDENTES DE HECHO
primero

Con fecha 30 de noviembre de 2005, tuvo entrada en el Juzgado de lo Social 1 de Salamanca demanda formulada por D. Jose Ramón en la que solicitaba se dictase sentencia en los términos que figuran en el Suplico de la misma. Admitida la demanda y celebrado el juicio, se dictó sentencia desestimando referida demanda.

Segundo

En referida Sentencia y como Hechos Probados constan los siguientes: "1º.- Jose Ramón ha prestado servicios para la empresa demandada MATADERO GUIJUELO S.A. (MAGUISA), dedicada a la actividad de industria cárnica, en el centro de trabajo sito en Guijuelo (Salamanca), con una antigüedad de 5 de julio de 2000, categoría profesional de guarda, y percibiendo un salario de 1.648,61 euros, incluida la parte proporcional de pagas extras.- Sus condiciones laborales eran las siguientes:- Decepcionar, pesar y contar el ganado que se recibe. Haciéndose cargo de la documentación que debe presentar el transportista de acuerdo a la reglamentación sanitaria (Guías, certificados, etc.).- Controlar y colocar el ganado en los establos según el plano que se extiende diariamente, anotando en las tablillas que se disponen, el nombre del socio al que pertenecen así como los compartimentos que ocupan y la cantidad.- Rellenar los partes de entrada de ganado, especificando nombre del socio/cliente, transportista, matricula y nº de animales que se han recibido, haciendo mención si el caso lo requiere, de las incidencias o anomalías que presenten los ganados.- Limpieza diaria de los establos que han sido ocupados y áreas anexas a los mismos (muelles patio etc.).- Controlar a partir de las 10 de la noche y fines de semana, personas que pretendan acceder a la industria (rellenando el parte de entrada de personas), luces, grifos, cámaras, etc.- Dicho trabajador dispone de dos días de descanso semanal (el viernes y las mañanas de miércoles y jueves) así como el día anterior a cualquier día festivo (estando de acuerdo ambas partes), durante la campaña (enero, febrero y marzo ) sólo dispondrá de un día de descanso (el viernes).- Deberá estar todas las noches antes de las 22 horas en la empresa, y los fines de semana las 24 horas del día.- De 6 a 14 horas prestaba servicios un portero; de 14 a 22 horas, otro. Cundo no estaba el actor, los porteros cumplían las tareas encomendadas al mismo, descritas anteriormente.- 2º.- En la noche del 21 a 22 de octubre de 2005, fueron sustraídos en una explotación ganadera de Rollan, 69 cerdos propiedad de Alejandro.- El día 21 de octubre a las 22 horas no quedaba en los corrales de la empresa demandada ningún tipo de ganado. El día 24 de octubre, lunes, la empresa comprobó la existencia de una partida de 45 cerdos que habían entrado en el Matadero de Guijuelo entre las 20 horas del viernes 21 de octubre de 2005 y las 8,00 horas del sábado 22 de octubre de 2005. Estos animales habían entrado en MAGUISA, sin contar con la debida documentación.- En la empresa demandada sacrificaban los animales de lunes a viernes; no se ejecutaban matanzas los sábados y domingos. El día 25, martes, la Guardia Civil, después de inspeccionar empresas a las que MAGUISA había vendido...

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