STSJ Canarias , 29 de Enero de 2002

PonenteJOSE MANUEL CELADA ALONSO
ECLIES:TSJICAN:2002:207
Número de Recurso748/2001
ProcedimientoSOCIAL
Fecha de Resolución29 de Enero de 2002
EmisorSala de lo Social

RECURSO NUMERO: 748/01 PRESIDENTE:

ILTMO.SR.DON.JOSE MARIA DEL CAMPO Y CULLEN.

ILTMO.SR.DON.JOSE MANUEL CELADA ALONSO.

ILMA. SRA. Dª Mª DEL CARMEN SANCHEZ PARODI PASCUA.

En Santa Cruz de Tenerife, a veintinueve de enero de dos mil dos. La Sala de lo Social de este Tribunal Superior de Justicia de Canarias, con sede en Santa Cruz de Tenerife.

EN NOMBRE DEL REY ha dictado la siguiente SENTENCIA En el Recurso de Suplicación núm. 748/01, interpuesto por Antonio , frente a la Sentencia del Juzgado de lo Social núm. 3 en los Autos R.- 163/01 en reclamación de DESPIDO, ha sido Ponente el ILTMO. SR. DON JOSE MANUEL CELADA ALONSO.

ANTECEDENTES DE HECHO

S PRIMERO.- Que según consta en Autos, se presentó demanda por Antonio , en reclamación de DESPIDO siendo demandado MALUNAIRSO, S.A. Y MATENISA, S.L. y celebrado juicio y dictada Sentencia, el día 18 de junio de 2001, por el Juzgado de referencia, con carácter desestimatoria de la demanda.

SEGUNDO

Que en la citada Sentencia y como hechos probados, se declaran los siguientes:

PRIMERO

El demandante DON Antonio viene prestando sus servicios par la empresas demandadas con la antigüedad categoría y salarios siguientes:

-Antigüedad: a) Comienza a prestar sus servicios mediante contrato suscrito con la empresa MALUNAIRSO S.A. EL 22.09.97, eventual por circunstancias de la producción, contrato que fué prorrogado por un mes más de duración, hasta el día 22.11.97.- En esta misma fecha suscribe contrato para Obra o Servicio determinado, al amparo del Art. 2º del R.D. Ley 8/97, siendo el objeto del contrato "trabajos de pintura y albañileria cuya duración estimada se prevea sea de cuatro meses". El demandante es contratado con la categoría profesional de Oficial de 21 albañil-pintor.- El 20.06.98 suscribe nuevo contrato y con la misma categoría profesional, aunque preste simultáneamente servicios en el mantenimiento y en el economato e la empresa. Cesa el día 03.08.99.- b) El 05.08.99 suscribe contrato de trabajo ordinario por tiempo indefinido con la empresa MANTENISA S.L..- Categoría: encargado de economato.- Salario: percibe efectivamente 181.532 ptas al mes prorrateadas, aunque en su hoja de salarios figuran 132.000 ptas.-

Centro de trabajo.- Urbanización Parque Albatros, Golf del Sur, en el término municipal de S.Miguel de Arona (Santa Cruz de Tenerife).-

SEGUNDO

El día 11.01.01 la empresa MANTENISA S.L., notificó al demandante una c arta de despido de la misma fecha con el siguiente contenido, que dada su extensa redacción, y constando en la sentencia al folio 6o y 61, unida al rollo se da aquí por reproducida.- TERCERO.- El mismo día 11.01.2001 la empresa MATENISA, S.L. dirigió al demandante una segunda carta con el siguiente contenido que por se extensa su redacción se da aquí por reproducida al folio 62 de la sentencia de instancia.- Sin embargo, esta carta que fué enviada por correo burofax el 17.01.01, no pudo ser recibida por el demandante.- CUARTO.- 1.- DON Jose Luis , Técnico de la empresa ACI GRUP S.L., instaló en el Aparthotel Parque Albatros el programa informático de gestión de almacén acialma, dándole formación sobre el uso del mismo a DON Antonio , los días 1. y 2.8.2000, durante 6 horas.- La formación dada se centró en la introducción de datos informáticos para trabajar con el programa, consistentes en datos de referencia de artículos, familias y subfamilias.- El resto de la formación sobre el programa quedó pendiente hasta tener introducidos todos los datos necesarios para continuar con el posterior arranque de la aplicación.- El técnico dejo un numero de teléfono de contacto por si se plantaba algún problema.- 2.- El día 11.1.01 a petición de la empresa, el técnico referido constató que habían sido introducidos en el programa ACIALMA desde s instalación un total de 211 referencias de artículos por parte de DON Antonio . La Empresa proporciona un listado de 1,700 artículos a introducir en el inventario.- 3.- Para introducir los datos de un artículo en el programa informático ACIALMA es preciso dedicar 5 minutos aproximadamente. Ello se hace rellenando 8 ó 10 datos en una ficha informática, referentes a familia, subfamilia, código del artículo, unidad de compra (envase de compra, venta e inventario) y referencia de proveedor.- Los artículos del economato son bebidas, comida y productos de limpieza, que surten o abastecen a restaurante y al aparthotel.- 4.- El programa informático ACIALMA se instaló en el ordenador de la empresa que tiene una red de varios puntos de venta situados en el bar hall y restaurante del aparthotel.- 5.- La introducción de los datos en el programa tiene transcendencia para la adecuada gestión en la empresa, puesto que evita el desabastecimiento y permite controlar los gastos.- QUINTO.- El día 29.12.00 a las 9.00 horas, el maitre del restaurante del establecimiento DON Blas , recibió una llamada del economato, hecha por DON Blas , en la que le indicaba que retirase del economato un pedido del restaurante en aquel momento.- El maitre del restaurante no podría dejar la atención del restaurante en ese momento debido a que se estaba procediendo a servir el desayuno a los clientes.- A las 10.30 horas el maitre DON Blas , se dirigió al economato para aclarar lo del horario de recogida en el economato de los pedidos hechos por el restaurante, y corregir los defectos en el servicio de pedidos para evitar errores como los ocurridos previamente sobre vinos de crianza y reservas, acerca de la diferencia de pedido entre Tio Pepe y Dry Sack, y en lo relativo a la falta...

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