El Buro-Bar

AutorPaula Pascual Figueiredo y Elena Lucas Salido
Páginas65-67

Page65

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Demi y Crata estaban agotadas, exhaustas. Llegaban los exámenes finales, se les venía el mundo encima. Tenían examen al día siguiente y aun les quedaba mucho por estudiar. El reloj marcaba las cuatro y media de la mañana cuando el sueño les ganó la batalla…

Hacía un día radiante, la calle brillaba húmeda por el rocío, los pájaros cantaban sinfonías angelicales y entre aquel halo de belleza se alzaba un cartel: Bar Buros. En su interior, el local albergaba un aura misteriosa, a la par de agradable. Todo estaba impoluto y ordenado meticulosamente: todas las mesas estaban alineadas las unas con las otras y cada mesa tenía cuatro sillas. Camareros de espíritu coagulado iban de una mesa a otra preparándolo todo y en el centro del local, una barra. Los camareros tomaban los pedidos de los clientes y luego los trasmitían a aquéllos en la barra. Todo estaba bajo control.

Eran las nueve de la mañana y como cada día, el camarero F se encargaba de abrir el bar. Siguiendo la rutina, cinco minutos después de la apertura entraron en el bar cuatro clientes asiduos muy especiales: un francés (Bonnin), un alemán (Weber), un estadounidense (Merton) y un español (Prats i Catalá). El amigo más longevo, Bonnin, se dispuso a llamar como hacía cada mañana al camarero:

BONNIN: Disculpe, ¿me podría poner un café con leche? O mejor no, hoy me apetece cambiar. ¡Qué sea un café solo y con hielo!

El camarero empalideció. Con ceño fruncido le miraba atónito ante el inesperado cambio en la rutina, que parecía haberle causado una gran molestia.

CAMARERO: Señor créame, soy un experto en esto, usted lo que quiere y necesita es un buen café con leche. Ahora mismo se lo traigo –dijo el camarero mientras se alejaba a paso ligero.

Los intentos de Bonnin por conseguir su deseado café con hielo fueron inútiles y sus intentos de cambio fueron...

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